Birra caratterizzata da luppoli americani Ekuanot che conferiscono sentori di frutta agrumata e frutta gialla; al naso si percepiscono richiami a lime e papaya. Birra molto equilibrata nonostante i 6 gradi alcolici che in bocca rimane amara con un leggero retrogusto dolce. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito.
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7.1
labeerinthum (9171) reviewed Hyperion from Brewberry 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Bottiglia. Territorio olfattivo dominato dal luppolo. La finezza olfattiva è elevata e la durata è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare opalescente. Il colore è ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, frutta secca, pino, un accenno di resinoso, agrumi, pompelmo, ananas e arancia rossa.
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on 03 Jul 2024
at 20:46