Cocomood
Birrificio Amerino in Terni, Umbria, Italy 🇮🇹
Stout - Pastry / Flavoured Regular|
Score
6.81
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ungespoto (2212) ticked Cocomood from Birrificio Amerino 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
EurHop Edition - @ EurHop 2024
labeerinthum (8508) reviewed Cocomood from Birrificio Amerino 1 year ago
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5
Lattina. Al naso l'aroma rimanda al caffè e al cioccolato. L'intensità olfattiva è elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il mantello birroso superiore color marrone chiaro resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è pieno. Il dolce è medio in buona armonia con l'amaro medio. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di zucchero caramellato, miele, cioccolato fondente, caffè, liquirizia, frutta secca, agrumi e marron glacé.