California Lager
Birrificio del Ducato in Soragna (PR), Emilia-Romagna, Italy 🇮🇹
California Common / Steam Beer Regular|
Score
6.72
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6.8/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Bottiglia. Arco olfattivo dominato dall'orzo. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il piano sottostante appare velato. Bollicine fini costituiscono anche la forma della frizzantezza, con carbonazione allegra, vivace e persistente. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro non è invasivo. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è intenso. Sul palato si fermano caratteristiche di miele, cracker, frutta secca, un accenno di resinoso, agrumi, arancia e spezie.
Tried
on 02 Jun 2024
at 15:55