Decina
Birra Bizantina in Ravenna, Emilia-Romagna, Italy 🇮🇹
Farmhouse - Saison Regular|
Score
6.67
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labeerinthum (8508) reviewed Decina from Birra Bizantina 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Lattina. Il gusto al naso propende per lo speziato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di apparenza velata. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca porta note di miele, frutta secca, agrumi, affumicato, spezie, ananas, limone, albicocca ed erbe aromatiche.