7.2

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

Lattina. Il naso vira verso caffè e cioccolato. La finezza olfattiva è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il manto birroso superiore color marrone rossastro ha una scarsa tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine, con carbonazione eccessiva. Il colore è nero come la pece. Il corpo è pieno. Il dolce è medio in buona armonia con l'amaro medio. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Al palato arrivano note di miele, crosta di panettone, cioccolato fondente, caffè, liquirizia, agrumi, frutta secca e lampone.