Lattina. Il gusto al naso resta attratto dal frumento e dal fruttato. La finezza olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore è destinato a vita breve. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido si presenta velato. Il colore è ramato. Il corpo è pieno. L'amaro è medio e c'è anche una componente moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, frumento, frutta secca, agrumi, pompelmo, limone, fragola, pesca e uva spina.

@ Ballo delle Debuttanti - Italy Beer Week 2024 Mercato Centrale Roma