Tommaso
Birrificio Millecento in Fabriano, Marche, Italy 🇮🇹
Berliner Weisse Regular|
Score
6.54
|
|
labeerinthum (8508) reviewed Tommaso from Birrificio Millecento 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Bottiglia. Il gusto al naso propende per lo speziato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare limpido Bollicine medio-fini costituiscono anche la forma della frizzantezza, con carbonazione persistente. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro è di media potenza e c'è anche una componente moderatamente acidula. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di media intensità. Il tetto della bocca porta note di miele, cracker, crosta di pane, frumento, cereali, frutta secca, agrumi, spezie ed erbe aromatiche.