Apacalypse
Modena Brewer in Modena (MO), Emilia-Romagna, Italy 🇮🇹
Pale Ale - American Style / APA Regular|
Score
6.77
|
|
Sign up to add a tick or review
7/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Bottiglia. Il naso vira verso Il fruttato. La finezza olfattiva è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido si presenta nuvoloso. Bollicine medio-fini costituiscono la forma del perlage, con carbonazione morbida e persistente. Il colore è giallo dorato carico. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona . Le sensazioni boccali finali risultano di amaro. Il retrogusto è intenso. Al palato arrivano sentori di miele, crosta di pane, amaretto, frutta secca, agrumi, pompelmo, ananas, arancia amara, mango e frutta tropicale.
Tried
on 28 Jan 2024
at 21:56