Atena
Framax in Canale (CN), Piedmont, Italy 🇮🇹
Pale Ale - American Style / APA Regular|
Score
6.52
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Birra ad alta fermentazione. Gusto agrumato con sentore citrico. Colore ambrato chiaro. Birra fresca e dissetante, di colore ambrato chiaro, spuma bianca, fine e persistente. Al naso risulta agrumata, con sentori di pompelmo. Ha un corpo leggero, con un amaro medio, dato dai luppoli americani e un DDH (doppio dry hopping). Birra da abbinare a carni bianche, verdure grigliate e formaggi freschi. Servire a 8 - 10 ºC. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, zucchero, lievito.
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6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso il fruttato. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta opalescente. Il colore è giallo ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di media intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, cracker, frutta secca, agrumi e arancia.
Tried
on 14 Nov 2023
at 21:28