Piè Veloce Lambicus Golding
Ca' del Brado in Pianoro (BO), Emilia-Romagna, Italy 🇮🇹
Sour / Wild Beer Regular|
Score
7.12
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In questo batch ad edizione limitata effettuiamo, al termine della maturazione in botte, un dry hopping di luppolo Styrian Golding per dare ulteriore vigore alle componenti erbacee, speziate e floreali (già presenti nel bouquet aromatico).
Piè Veloce Lambicus Golding è un’altra interessante veste della nostra Brett Ale Lambicus: maggiormente aromatica, diretta e con richiami marcatamente anglosassoni!
Piè Veloce Lambicus Golding è un’altra interessante veste della nostra Brett Ale Lambicus: maggiormente aromatica, diretta e con richiami marcatamente anglosassoni!
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7.5/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
bottle bb 10/12/21 thanks alberto golden good head herbal earthy citric smooth fruity medium acidity short finish oro buona schiuma discreta persistenza erbaceo terroso citrico piuttosto morbida frutta un po corta acida contenuta
Tried
from Bottle
on 24 Jan 2017
at 11:18
8/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Bottle at a private tasting in Rome-Italy, with daniele and Mortlach. Hazier golden pour, tick white foam with proper retention. Nose is fantastic, peachy, sour, apricot, lovely. Mouth: easy, lovely, sour and fruity, decent dry/bitter finish. Yes!
Tried
from Bottle
on 17 Jan 2017
at 14:04