Bring Me To Life
Coven Brewery in Mytishchi, Moscow Oblast, Russia 🇷🇺
Gose - Flavoured Regular|
Score
6.86
|
|
Biilz (2915) reviewed Bring Me To Life from Coven Brewery 1 year ago
Appearance - 10 | Aroma - 9 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Аромат прямо борща, очень много свеклы, настоящей и приятной, как будто немного специй типо укропа и базилика, перца почти не ощущаю, возможно соль есть. Цвет как наваристый борщок со шкварочками. Пенка убер кислотная, как будто химическая, ярко фиолетовая. Вкус суповая гозешка, очень интересно. Снова свекла на первом плане, и очень много. Тело при этом умеренное, даже легкое, хотя питко при этом не пьется. При глотке специй уже больше. Перца и соуса как не было и так и нету практически. В целом как эксперимент, очень неплохо.
alex_leit (19548) reviewed Bring Me To Life from Coven Brewery 5 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Can. Bright red color, hazy, almost without foam. Aroma: tomato, beet, spicy, coriander, dry herbs. Taste: borscht, almost real, herbs, basil, spicy, boiled red beets, crazy.
vinivini (12734) reviewed Bring Me To Life from Coven Brewery 5 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6
Look: opaque crimson red with a loud pinkish head that instantly vanishes. Aroma: salty and sweetish beetroot, basil, a bit lactic. Taste: sweetish, spicy, moderately salty, lactic yeasty. Dominant beetroot that really provides he feel of borsch. Basil. Ok so far. Unfermented yeast in ending and foremost aftertaste is a light flaw but not critical. Palate: light to medium body. Lively carbonation. Overall: passable. Could appear too odd to Western public.