Il gusto al naso resta attratto dallo speziato L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare velato. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato e c'è anche una componente moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, frutta secca, agrumi, arancia amara, mandarino, mandorla fresca, cuoio, pepe bianco e zenzero.