Chanda
Gilac in Rivoli (TO), Piedmont, Italy 🇮🇹
Lager - India Style Regular|
Score
6.67
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Birra a bassa fermentazione. Di colore biondo brillante, con schiuma finissima e persistente, di aspetto limpido, luminoso e uniforme. Presenta una intensità olfattiva molto marcata con variegati aromi floreali, fruttati (agrumi, melone, frutto della passione) e un deciso finale resinoso. Di corpo medio e di gradevole frizzantezza, gusto subito pulito ed equilibrato poi asciutto ed appagante, con prevalenza importante della componente amara. La persistenza retro olfattiva è molto lunga frutto di una sapiente luppolatura a freddo con una miscela di luppoli americani. Temperatura di servizio 6 - 8 °C. Ingredienti: acqua, orzo maltato, luppoli, lievito.
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6.6
labeerinthum (8508) reviewed Chanda from Gilac 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6.5
Bottiglia. Al naso arrivano indizi di luppolo. L'intensità olfattiva è elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido è di apparenza velata. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la permanenza è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Sul palato si fermano caratteristiche di miele, cracker, crosta di pane, frutta secca e agrumi.
Tried
from Bottle
on 08 Feb 2025
at 09:41