Citrom Sörbet
Etyeki Sörmanufaktúra in Etyek, Fejér, Hungary 🇭🇺
Collab with: OneBeerSour / Wild Beer - Flavoured Special Out of Production
|
Score
6.82
|
|
Etyeki x OneBeer, mit is készítettünk? Citrom sörbet volt az elképzelés. Ezt úgy értük el, hogy az alapot pezsgőélesztővel erjesztettük le, majd megküldtük 100 kg citromfagyival, ami megadta a krémes, édes, citromos, fagyis ízvilágot. Mindezek mellett a pezsgőélesztő okozta szárazság és savanyúság a markáns, ami kifejezetten üdítővé és vedelőssé teszi ezt a sört.
Sign up to add a tick or review
7.2
Holmen2 (8830) reviewed Citrom Sörbet from Etyeki Sörmanufaktúra 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 10 | Overall - 7
From tap at Keleti Waiting Room, Budapest, 16.08.24. Orange straw colour. White head is diminishing to nothing. Fine aroma and taste of lemons and orange marmalade, with sweet malt, lactic acid and cane sugar sweetness of sorbet.
Tried
from Draft
on 16 Aug 2024
at 14:16