M14 Bräu Dry Hopping

Dry Hopping

 

M14 Bräu in Escholzmatt, Luzern, Switzerland 🇨🇭

  Lager - India Style Regular
Score
6.72
ABV: 5.0% IBU: - Ticks: 1
Dry Hopping bezeichnet man auch als Hopfenstopfen oder Kalthopferung, weil eine Hopfenzugabe nach der Hauptgärung erfolgt. Dadurch bekommt man sehr viel Geschmack und Aromen ins Bier. Es enthält vier verschiedene Malzsorten inkl. Weizen und drei unterschiedliche Hopfensorten.
 

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6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Appearance: Light golden, crystal clear. Good, creamy white head. Very nice looking. Hazy at the end. Aroma: Pale malt, some hops. Taste: Pale malt, good amount of hops. Crisp. Nice lingering bitterness. Bought: Zur alten Weinhandlung, 500 ml, CHF 4.20 Info: 28/5-2021, BB: 31/8-2021
Tried on 31 May 2021 at 15:18