RWI#7
Simply Bier in Murten, Fribourg, Switzerland 🇨🇭
IPA - Rye Regular|
Score
6.72
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Roggenweizen IPA
Braudatum: 21.02.2020
Vol. 6.2%, EBC 14, IBU 52
Dieses Bier ist ein Hybrid aus einem mit bayrischer Weizenhefe vergorenes Roggenweizen und einem IPA. Die Kombination der verwendeten Hefe und des Roggens ergeben eine markante Trübung des Biers. Im Antrunk sind die typischen Noten nach Banane und Nelken eines Weizens leicht wahrnehmbar, die sich durch die IPA-mässige Hopfung in sehr fruchtige Noten nach Zitrusfrüchten und etwas Ananas, sowie einen bitteren Abgang umwandeln. Gehopft mit Citra und Simcoe.
Braudatum: 21.02.2020
Vol. 6.2%, EBC 14, IBU 52
Dieses Bier ist ein Hybrid aus einem mit bayrischer Weizenhefe vergorenes Roggenweizen und einem IPA. Die Kombination der verwendeten Hefe und des Roggens ergeben eine markante Trübung des Biers. Im Antrunk sind die typischen Noten nach Banane und Nelken eines Weizens leicht wahrnehmbar, die sich durch die IPA-mässige Hopfung in sehr fruchtige Noten nach Zitrusfrüchten und etwas Ananas, sowie einen bitteren Abgang umwandeln. Gehopft mit Citra und Simcoe.
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6.8/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Appearance: Light orange, very cloudy. Small, off-white head. Huge head later. Aroma: Rye, cereals. Light fruits, citrus, exotic fruits.. Nice hops. Taste: Rye, light hops. Light fruits, grapefruit. Nice, rye/bitter aftertaste. Bought: Brewery, 330 ml, CHF 3.92 Info: 20/6-2020, BB: 30/9-2020
Tried
on 23 Jun 2020
at 09:28