Schwarzer Zornickel
Palmbräu Eppingen in Eppingen, Baden-Württemberg, Germany 🇩🇪
Bock - Doppelbock Winter|
Score
6.56
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Inoven (3731) reviewed Schwarzer Zornickel from Palmbräu Eppingen 5 years ago
Appearance - 4 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Flesje gedeeld met Tomhendriksen, Benzai en keukenboer. Diep donkerbruin bier met weinig schuim. Aroma van mout en chocolade. Smaak koffie en chocolade. Weinig nasmaak.
Benzai (24278) reviewed Schwarzer Zornickel from Palmbräu Eppingen 5 years ago
Appearance - 9 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Bottle shared at tasting. Beautiful deep dark red-amber-brown color, average sized beige head. Smell and taste malts, caramel a bit, lightly bitter. I quite like this. Nice.
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 4.5
Fles gedeelt door Inoven, geprobeerd met Benzai en Keukeman. Het is is een diep donkerbruin bier zonder schuim. Het heeft een gebrande geur. De smaak is moutig, gebrand, zoetig en wat rokerig.
Iznogud (14427) reviewed Schwarzer Zornickel from Palmbräu Eppingen 7 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 3 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 3.5
Bottle, 330 ml, shared with others, thanks whoever brought it. Dark brown, beige head. Caramel, bad aroma, malty, brown sugar. Sweet. Light to medium bodied.
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7
Flasche 0,33l: Schwarz, leichte Trübung, etwas grobporiger Schaum; sehr malzige Nase, dunkle malzige Süße, Kaffee, ungeröstete Kaffeebohnen, leichte Tannine, getrocknete schwarze Beeren; im Körper kräftige Süße, dunkle Malzigkeit, Kaffee, cremig, kräftige Kohlensäure, Kaffeelikör, Tannine, Röstaromen
Vassago666 (2525) ticked Schwarzer Zornickel from Palmbräu Eppingen 10 years ago
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 8
Rötlichbraunes Bier mit fast keinem Schaum. Geruch röstmalzig süß, Karamell. Geschmack stark röstmalzig süß, Karamell, leicht alkoholisch.
Erzengel (18528) reviewed Schwarzer Zornickel from Palmbräu Eppingen 11 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 9 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 8
Wirklich, wie der Name sagt, schöne schwarze Farbe und dunkelbeiger Schaum. Der Geruch ist süßlich-malzig mit leicht säuerlichem Touch. Der Antrunk ist vollmundig-malzig und ziemlich schwer-dickflüssig. Allerdings von den 8% nichts zu schmecken. Der Hauptteil ist interessant trocken-malzig, sehr dickflüssig, allerdings nicht sehr süß. Sehr interessant. Der Nachgeschmack ist angenehm weich-mild mit schwerem, dickflüssigem Malzkörper. Dabei schön röstmalzig-trocken und angenehm cremig, leicht verbrannt. Sehr interessant.
→ Ein sehr interessanter Doppelbock. Sehr lecker! 14+11+13+13
kevnic2008 (13948) reviewed Schwarzer Zornickel from Palmbräu Eppingen 13 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Pours dark with a white head. Toasty malt aroma. Flavor is similarly toasty malt, light hop flavors, slight sweetness, light honey and caramel.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Erdig-hopfiger, wenig oxidierter Antrunk. Das Malz ist dunkel aber weniger intensiv als gedacht, die Herbe ist intensiver. Dies ändert sich im Mittelteil, hierfängt das Malz an intensiver zu werden und die oxidierten Noten zu verdrängen. Schokoladig, gewürzig, etwas nussig. Ein milder Doppelbock. 10/10/11/10/8/11