Weizen
Zermatt Brauerei in Zermatt, Valais / Wallis, Switzerland 🇨🇭
Weizen - Hefeweizen Summer|
Score
5.84
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3.3/10
—
Appearance 4
Aroma 3
Flavor 2
Texture 4
Overall 4
Die kleine Brauerei am Fuße des Matterhorns gab als Sommeredtion ein Weizenbier heraus. Dieses ist extrem trüb und erinnert optisch schon an Haferbrei. Auch die Schaumkrone wächst ins unermessliche und geht auch nicht zusammen. Geschmacklich ist es mild und stark brotig. Fruchtaromen findet man nur in Ansätzen. Es gibt besseres in der Schweiz.
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on 07 Aug 2018
at 17:14