Persha Pryvatna Brovarnya (Перша Приватна Броварня) Insider Craft Hub Bengal Grapefruit IPA

Insider Craft Hub Bengal Grapefruit IPA

 

Persha Pryvatna Brovarnya (Перша Приватна Броварня) in Lviv, Lviv Oblast, Ukraine 🇺🇦

  IPA - Flavoured Regular Out of Production
Score
6.32
ABV: 5.5% IBU: 45 Ticks: 5
Американська версія ІРА. Зварений з додаванням сорту хмелю Cascade, що був культивований в США в 50-х роках минулого століття. “Експериментальний хміль 56013” — так спершу називався Cascade — фактично ровесник рок-н-ролу. Як рок-н-рол в музиці, так і Cascade в пивоварінні став каталізатором революційних змін. В свій варіант ІРА ми додали грейпфрут, щоб ще більше підкреслити тропічно-цитрусовий аромат та смак пива, які надав йому Cascade.
 

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5.2
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5

Crystal clear gold, decent off-white head. The nose is full of crystal sugars, some jammy notes, brutal green chlorophyll hops. The taste is exactly the same - sugars and wet vegetation. Not much grapefruit. And of course feels rather old, like a supermarket IPA is supposed to be. A joke of an IPA.

Tried on 08 Jan 2019 at 11:40


7.1
Appearance - 10 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Bottle. Aroma: resiny, grapefruity hops. Clean malt profile. Obvious grspefruit. Medium bitteterss. Rather good.

Tried from Bottle on 11 Nov 2018 at 23:24


4.8
Appearance - 6 | Aroma - 3 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5

IPAs mit Fruchtnoten gibt es inzwischen mehrere. Man denke an das "Elvis Juice" von Brewdog. Dass es gerade ein ähnliches BIer aus er Ukraine gibt, verwundert mich ein wenig. Erst einmal zu den positiven Eindrücken: die Aromen, besonders die fruchtigen und da besonders jenes nach Grapefruit sind gut ausgeprägt und harmonieren fein miteinander. Auch die Süße ist gut abgestimmt und es bleibt doch geschmacklich als IPA erhalten. Unangenehm sind einige Beigeschmäcker, die das Bier recht künstlich wirken lassen. So findet sich ein Stich Aspirin-Geschmack, die zeigen, dass wohl allerlei künstliche Aromen und Geschmacksverstärker im Bier sind. Hier sollte man sich lieber auf die klassischen Stile konzentrieren und keine solchen Experimente auf den großen Markt werfen. Aber versuchen kann man es gerne mal. Die nett gestatete Flasche mit dem bengalischen Tiger eignet sich auf jeden Fall als Souvenir für einen bierliebenden Kumpel.

Tried on 29 Jul 2018 at 09:36


6.4
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 5.5

Bottle 400 ml. Rich golden color, white foam. Aroma: good, grapefruit with citrus, fruity, flowery, slightly sweet spices. Taste is sweetish, citrus, grapefruit with peel, bitter zest, bitter finish.

Tried from Bottle on 03 Jun 2018 at 09:40


7
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7

Solid grapefruit IPA. Lime and pine besides the namesake. Bitter and tangy finish. Bottle in shop while walking arounf Lviv.

Tried from Bottle on 25 May 2018 at 20:13