American Pale Ale
Microbirrificio Rigamonti (Birra Mater) in Camorino, Ticino, Switzerland 🇨🇭
Pale Ale - American Style / APA Regular|
Score
6.74
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Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dal fruttato. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è ramato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, frutta secca, pino, un accenno di resinoso, agrumi, pompelmo e arancia amara.