(collab with) Collerosso Cochise
RadioCraft in Albano Laziale (RM), Lazio, Italy 🇮🇹
Porter - Baltic Regular|
Score
6.88
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Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6
Lattina. Il gusto al naso viene attratto da liquirizia e caffè. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore è come l'inchiostro nero. Il corpo è pieno. L'amaro è medio. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona . Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sulla lingua si attestano caratteristiche di miele, crosta di panettone, cioccolato fondente, caffè, liquirizia e frutta secca.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
lattina 33 cl, schiuma color cappuccino fine persistente, colore marrone intenso / nero, al naso intenso affumicato malto tostato tabacco caffè, in bocca è cremosa caffè caramello cioccolato fondente liquirizia, corpo medio, carbonazione piatta, oily, dolce con amaro accentuato lungo nel finale. Buona ben fatta. c. 1001 birre 21.04.23
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
@ Londinium Cask Festival 2023 - Treefolk's Pub Roma