Unicorn
Monpiër De Gherdëina in Ortisei/St. Ulrich (BZ), Trentino-Alto Adige, Italy 🇮🇹
Witbier Regular|
Score
6.77
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7/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Lattina. Territorio olfattivo dominato dal frumento. L'intensità olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana fine, con qualche bollicina grande. Il liquido si presenta velato. Il colore è giallo paglierino. Il corpo è pieno. L'amaro è poco incisivo. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, frumento, cereali, agrumi, arancia amara e mandarino.
Tried
on 11 Feb 2025
at 04:55