Pedalò
Birra Due Tocchi in Parabiago (MI), Lombardy, Italy 🇮🇹
Gose Regular|
Score
6.61
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Ambrata, note biscottate e di frutti rossi, bevuta scorrevole con finale piacevolmente minerale ed amaro.
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6.4/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 8
Overall 5.5
Lattina. Arco olfattivo dominato da un sentore di salino. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare velato. Il colore è giallo dorato. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al palato arrivano note di miele, frutta secca, agrumi, citrico e salato.
Tried
on 11 Feb 2025
at 04:55
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
on tap chiara velata schiuma media molto citrica limone lieve salido scorza agrumi buona secchezza un lieve acidilo
Tried
from Draft
on 29 Dec 2022
at 14:03