Bottiglia. Un arco olfattivo dominato dal miele di castagno. L'intensità olfattiva è elevata, permanendo in maniera apprezzabile. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare opalescente. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. Il dolce è pesante. L'amaro è poco presente. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca riconosce caratteristiche di caramello, miele di castagno, crosta di pane, frutta secca e agrumi.