Sckattosa
Birrificio degli Ostuni in Poggiorsini (BA), Apulia, Italy 🇮🇹
Witbier Regular|
Score
6.74
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6.9/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Bottiglia. Il naso riconosce sentori di frumento. La finezza olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Bollicine medio-fini costituiscono anche la forma della frizzantezza, con carbonazione morbida. Il colore è giallo dorato. Il corpo è pieno. L'amaro è nella norma, con con una punta leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di recente intensità. Al palato finiscono note di miele, frumento, frutta secca, erbaceo, agrumi ed arancia.
Tried
on 11 Feb 2025
at 04:56