DDC
Fabbrica della Birra Perugia in Pontenuovo di Torgiano (PG), Umbria, Italy 🇮🇹
Porter Regular|
Score
6.94
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labeerinthum (8508) reviewed DDC from Fabbrica della Birra Perugia 11 months ago
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5
Lattina. Il naso riconosce sentori di liquirizia, pane nero e caffè. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma color caffelatte ha una scarsa tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è strutturato. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di caramello, miele, cioccolato, caffè, liquirizia, frutta secca, pane tostato, e agrumi.
rumore (5447) reviewed DDC from Fabbrica della Birra Perugia 4 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
44cl can from Abeervinum, Rimini, Italy. Pours pitch black, with very limited foam. Aroma is chocolate, coffee... (got distracted while tasting). Body is average, fairly smooth, with moderate carbonation. Taste is fairly sweet, with very moderate bitterness. Final is average(?).
Bamsen78 (8674) reviewed DDC from Fabbrica della Birra Perugia 5 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Draught @ OAK Wine and Craft Beer, Naples. Pours cloudy very dark brown with airy but creamy and stable light tan head. Clear aroma of chocolate and coffee, with estery notes and hints of malt. Bitter, roasty flavour with notes of hops and chocolate and touches of lactose and yeast. Lactic and chocolatey aftertaste with roasty and estery touches. Quite well-balanced and definitely enjoyable. I had no need for chocolate after a pint.
daniele (14510) reviewed DDC from Fabbrica della Birra Perugia 7 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8
on tap quasi scura intenso cacao cioccolato amaro cacao luppolatura contenuta media secchezza cacao amaro