La Prima Cotta

Birra Cala in Scale (CS), Calabria, Italy 🇮🇹

Pale Ale Regular

Score

6.61

ABV: 3.5%

IBU: -

Ticks: 2

Presenta una schiuma fine e persistente con un colore giallo paglierino. Al naso, presenta note floreali ed agrumate. In bocca, si avverte un profilo luppolato intenso che bilancia la dolcezza del malto. Birra leggera ma con una buona struttura ed un buon corpo.

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7.1

labeerinthum (8508) reviewed La Prima Cotta from Birra Cala 1 year ago

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8.5

Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto dall'orzo. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido appare limpido. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di amaro. Il retrogusto è intenso. L'aroma in bocca porta i segni di miele, crosta di pane, amaretto, frutta secca, luppolo, pino, un accenno di resinoso, agrumi, pompelmo, ananas e arancia rossa.

Tried on 11 Feb 2025 at 04:56

5.9

daniele (14510) reviewed La Prima Cotta from Birra Cala 1 year ago

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5

on tap diacetile piuttosto intenso cereale lieve agrume poco amaro piuttosto astringente

Tried from Draft on 05 Aug 2024 at 13:48