L'intensità olfattiva è normale, permanendo in maniera sufficiente. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare cristallino. Bollicine fini costituiscono la forma della frizzantezza, con carbonazione persistente. Il colore è ramato. Il corpo è pieno. L'amaro è normale e c'è anche una componente di salato. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca riconosce indizi di frutta secca, un accenno di resinoso, sale e frutta passita.