All'olfatto si esprimono sentori di sottobosco. La finezza olfattiva è elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è strutturato. Il dolce è medio in buon equilibrio con l'amaro medio. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Al palato prevalgono impressioni di caramello, miele, frutta secca, agrumi, arancia rossa, mandarino, frutta passita, uvetta bagnata nel rum e mandorla fresca.