La Nòcc
DuLac in Galbiate (LC), Lombardy, Italy 🇮🇹
Stout - Imperial Regular|
Score
7.21
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labeerinthum (8508) reviewed La Nòcc from DuLac 3 years ago
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 9.5
All'olfatto si esprimono sentori di sottobosco. La finezza olfattiva è gratificante ed elegante e la maniera in cui permane è considerevole. Il manto birroso superiore ha una scarsa tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore è nero come la pece. Il corpo è strutturato non pesante. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è molto elevata e la permanenza è lunga. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, crosta di panettone, cioccolato, caffè, liquirizia, frutta secca, agrumi, ciliegia, mora, nocciole, fichi, uva passa, uvetta bagnata nel rum, rabarbaro, cherry, vino Porto, marsala, burro, pepe bianco e alcol presente
pleis (1910) reviewed La Nòcc from DuLac 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
bottiglia 33 cl, schiuma color cappuccino fine scarsa evanescente, colore nero, al naso frutta rossa liquirizia cacao caffè vaniglia, in bocca è vellutata liquirizia caramello cioccolato al latte caffè frutta secca con retrogusto di vaniglia, lieve acidula, corpo strutturato, alcool perfettamente bilanciato, carbonazione piatta, oily, dolce compensato da un amaro accentuato. Equilibrata non stucchevole e piacevole da bere. Ottima c. Beer-shop.it 11.02.22