Borsche
Victory Art Brew in Ivanteyevka, Moscow Oblast, Russia 🇷🇺
Farmhouse - Saison Regular Out of Production|
Score
6.89
|
|
Картофельный сэзон со свёклой, томатами, лавровым листом, солью и чесноком «Borsche»! Пиво было сварено в коллаборации с Минилайbrew! Для того, чтобы сварить тонну этого пива мы использовали почти 500кг ростовского картофеля и совсем немного солода. Хмель не кипятили, так что горечь у пива очень незначительная. Томатная паста добавила легкой кислинки, а лавровый лист и чеснок поделились своим ароматом с этим, и так необычным, пивом. Но самое главное, это конечно же цвет, который дала свёкла! За счет высокого содержания витаминов и минералов это пиво прекрасно подбодрит вас субботним утром после вчерашней дегустации.
Sign up to add a tick or review
alex_leit (19738) reviewed Borsche from Victory Art Brew 7 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Tap. Red, misty. Aroma: pickle, beetroot and cucumber. Taste: pickled beets, pickle cucumber, with horseradish and pickled tomatoes, weird but pleasant!
Tried
from Draft
on 04 Nov 2018
at 11:23
vinivini (12875) reviewed Borsche from Victory Art Brew 7 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Tap at Minsk Craft Beer Fest Autumn '18. Raspberry red. Cloudy. Small head. Nose & taste: fruity, beet, sour cream. Tart. Cool.
Tried
from Draft
on 30 Sep 2018
at 19:53