French Toast
Mad Scientist in Budapest, Capital City of Budapest, Hungary 🇭🇺
Sour / Wild Beer - Flavoured Regular|
Score
6.56
|
|
Szeppp (7617) ticked French Toast from Mad Scientist 1 year ago
mkcmagico (1529) reviewed French Toast from Mad Scientist 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 10 | Texture - 6 | Overall - 5.5
0,33 can. Szép vad málna-meggylé-rozsda szín, tartós(!) rózsaszín habbal. Aroma: meggyesrétes-almáspite keveréke, édeskés, elég markáns. Édes-savanyúan nyitott. Számomra furcsa ez a háttérben lévő "sütemény" érzés. Azt gondolom talán túl laktózos ez már nekem... Szénsav közepest, testessége szintén. Nálam ez már túlságosan az őrület kategóriája. Mint finom sört nem tudtam élvezni, inkább csak különlegesség. Ráadásul minden, csak nem gyomor-nyugtató :) Egy cukrászdában vagy egy ételsor mellé nagyon is el lehet képzelni.
***
Nice wild raspberry-cherry juice-rust color, with a persistent(!) pink head. Aroma: a mix of cherry strudel and apple pie, sweetish, quite pronounced. Sweet-sour open. This "cake" feeling in the background is strange to me. I think it's maybe too lactosey for me... Carbonation is medium, and its body is also. For me, this is too much of a crazy category. I couldn't enjoy it as a fine beer, it's more of a specialty. Plus, it's anything but stomach-soothing :) You can really imagine it in a pastry shop or next to a food line.
kapusil (2812) reviewed French Toast from Mad Scientist 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
0.33l can. Hazy pinkish red body with a thin pink head. Oats and lactose show up first both in the aroma and the taste then come strawberries and blueberries. Cinnamon is there for sure. Tasty beer yet simple compared to the number of ingredients.