Weizen
La Torascia in Claro, Ticino, Switzerland 🇨🇭
Weizen - Hefeweizen Regular|
Score
6.59
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labeerinthum (8508) reviewed Weizen from La Torascia 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 8
Il gusto al naso è indirizzato verso il frumento. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, frumento, frutta secca, agrumi e spezie.
CH-303 (4723) reviewed Weizen from La Torascia 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Appearance: Pale golden, mostly clear. Small to medium off-white head. Aroma: Light fruits, wheat. Candy? Taste: Wheat, light fruits. Some yeast. Slight sweetness in there. Info: 30/5-2024, BB: 31/8-2024