Moravia Fresh Hop 13.5°

Fresh Hop 13.5°

 

Moravia in Brno, South Moravian Region, Czechia 🇨🇿

  Lager - Czech Pilsner / Světlý Autumn Out of Production
Score
6.52
ABV: 5.6% IBU: 38 Ticks: 1
Pivní styl: Světlý speciál se zeleným chmelem

EPM: 13,5 %
Alkohol: 5,6 % obj.
Hořkost: 38 IBU
Použité slady: plzeňský, mnichovský, caramunich
Použité chmely: Taurus, čerstvý Žatecký poloranný červeňák

Na Žatecku se koncem sprna 2017 začal sklízet chmel. A to bylo pro nás impulsem abychom se vydali přímo k pěstiteli a zakoupili žok zeleného chmele a ten následně použili k vaření piva. V případě Fresh Hopu jde o Žatecký poloranný červeňák, který byl použit zejména v závěrečných fázích výroby na varně tak, aby do piva předal své skvělé aroma. Nyní můžete ochutnat světlý speciál ve svém nejčerstvějším možném provedení.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
on tap at Damian. Hazy golden color with medium white head. Aroma: malty, bready, strawy. Taste: dominant malt, yeast, touch of fruitiness. Medium body, moderate carbonation, moderate bitterness. Generally above average lager.
Tried from Draft on 31 Jan 2018 at 18:06