Expression Rouge 2020. Barrel Aged Red Ale
Rebrew in Brovary, Kyiv Oblast, Ukraine 🇺🇦
Flemish Red / Bruin Regular Out of Production|
Score
6.82
|
|
Цей червоний кислий ель зброджений та витриманий 10 місяців у бочках з-під французького червоного вина з регіону Бордо. Для створення цього пива був використаний бленд мікроорганізмів Wyeast Belgian Lambic Blend (дріжджі бельгійського стилю, два штами Brettanomyces, Lactobacillus та Pediococcus), які надають йому характерний смаковий профіль регіону Ламбік.
Ель отримав рубіновий колір та чудове поєднання відтінків сухофруктів, карамелі, спецій, мочених яблук, дубової бочки з помірним терпко-кислим смаком.
Ель отримав рубіновий колір та чудове поєднання відтінків сухофруктів, карамелі, спецій, мочених яблук, дубової бочки з помірним терпко-кислим смаком.
Sign up to add a tick or review
7.2
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
750ml bottle (thx, Dima S.!) shared with Dima and Andrey. Appearance: copper with a tan head. Aroma: nice funk with some fruity and oak notes. Taste: along the same lines with lots of bready notes and also yogurt notes. Overall: pretty good, but there is some space to work to get rid of those yougurt notes.
Tried
from Bottle
on 14 Feb 2020
at 20:20