Sanpietro
Birrificio Fratelli Perugini in Foligno (PG), Umbria, Italy 🇮🇹
Fruit Beer Regular|
Score
5.84
|
|
Sign up to add a tick or review
3.1/10
—
Appearance 3
Aroma 6
Flavor 6
Texture 3
Overall 13
Bottiglia. Territorio olfattivo dominato dal citrico. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma cremosa ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il liquido si presenta limpido. Bollicine fini costituiscono la forma della frizzantezza, con carbonazione persistente. Il colore è giallo dorato. Il corpo è pieno. L'amaro è normale e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e la persistenza è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di media intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, frutta secca, resina, pino, agrumi, pompelmo, arancia amara, limone, bergamotto e mandarino.
Tried
on 12 Feb 2025
at 07:39
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
bottle bb2/23 dorata leggera velata schiuma quasi abbondante un po grossolana buona persistenza nota citrica scorza agrume abbastanza smara secca un po fenolico
Tried
from Bottle
on 27 Dec 2022
at 12:27