3.4

Appearance - 5 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 12

Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto dall'orzo tostato e dal caffè. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma cremosa e dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è media, con carbonazione eccessiva. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. L'aroma in bocca porta i segni di caramello, miele, crosta di pane, cioccolato fondente, caffè, liquirizia, nocciola, frutta secca, luppolo, un accenno di resinoso, agrumi, pompelmo e ananas.