3.3

Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 13

Lattina. All'olfatto si esprimono sentori di vegetale. La finezza olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La parte liquida si presenta velata. Bollicine medio-fini costituiscono anche la forma del perlage, con carbonazione vivace e persistente. Il colore è rosato carico. Il corpo è rotondo. L'amaro non è invasivo e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca si trovano note di miele, frutta secca, pane cotto di recente, agrumi, zenzero e barbabietola