Hop Skin Citra

Citra

 

Hop Skin in Curno (BG), Lombardy, Italy 🇮🇹

  IPA Series
Score
6.08
ABV: 6.5% IBU: - Ticks: 2
Single Hop Series: Citra Single Hop. Citra è una IPA single hop che esalta le caratteristiche del luppolo omonimo in 4 formati e in 5 diverse fasi. Hazy Ipa che esalta le caratteristiche del luppolo Citra usato in 5 diversi fasi della produzione (first wort hopping, boil, whirlpool, fermentazione primaria e fermentazione secondaria) e in 4 diversi formati (Pellet T90, Cryo, Incognito e Spectrum). Morbida, setosa e ricca di profumi agrumati e frutti maturi con un finale poco amaro. Aroma agrumato intenso, con note floreali e fruttate importanti.
 

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3.5
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 14

Lattina. Al naso arrivano indizi di luppolo e di frutta tropicale. La finezza olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il manto birroso superiore è destinato a vita breve. La grandezza delle bollicine è media. Il liquido si presenta nuvoloso. Il colore è giallo dorato. Il corpo è strutturato. Il dolce è medio. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, frutta secca, luppolo, un accenno di resinoso, agrumi, pompelmo, ananas, mango e frutta tropicale.

Tried on 12 Feb 2025 at 07:42


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

on tap chiara velata buona luppolatura un filo pellet agrume buon amaro non esplosiva

Tried from Draft on 25 Oct 2017 at 12:21