La Pura

Bottiglia. Un territorio olfattivo dominato dal frumento e dallo speziato. La finezza olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto opalescente. Il colore è giallo dorato. Il corpo è strutturato. L'amaro è di media potenza e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, frumento, frutta secca, luppolo, resina, agrumi, arancia, mandarino, coriandolo e sambuco.

bottle bb7/10/22 chiara quasi torbida schiuma piuttosto abbondante buona persistenza cereale erbacea floreale scorza di agrume arancia piuttosto speziato secca lieve citrico