Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso il fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto cristallino. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è ramato. Il corpo è pieno. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele,, crosta di pane, frutta secca, un accenno di resinoso, agrumi, arancia e frutta passita.

@ Angelo's - da BirrAmo Tiburtina