Marte
Birrificio Sabino in Poggio Mirteto (RI), Lazio, Italy 🇮🇹
Pale Ale - American Style / APA Regular|
Score
6.89
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7.5/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Lattina. Al naso l'aroma rimanda al luppolo. L'intensità olfattiva è elevata e l'esistenza olfattiva è apprezzabile. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media, con carbonazione abbondante. Il liquido è di consistenza limpida. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di amaro. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas, mango, frutta tropicale, uva spina, citronella, arancia, vaniglia, albicocca e tabacco.
Tried
on 12 Feb 2025
at 07:43