Ramà Vienna Lager
Birrificio Indipendente Elav in Comun Nuovo (BG), Lombardy, Italy 🇮🇹
Lager - Amber / Vienna Special Out of Production|
Score
6.57
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Birra artigianale di polenta in collaborazione con "Da30polenta". Birra a bassa fermentazione dal colore dorato intenso. Presenta un gusto delicato ed eleganti note maltate che conducono ad un finale dolce dato dalle croste di polenta aggiunte in ammostamento. Malti: Pilsner, Vienna, Carapils
Luppoli: Columbus, Kazbek. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, farina di mais 0.5%, luppolo, lievito.
Luppoli: Columbus, Kazbek. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, farina di mais 0.5%, luppolo, lievito.
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6.8/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto dai cereali. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana fine, con qualche bollicina grande. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca si percepiscono caratteristiche di miele, crosta di pane, mais, cereali, frutta secca, agrumi e arancia amara.
Tried
on 12 Feb 2025
at 07:44
6/10
(#920)(#15 IT)(#5 Lombardy)
Bought it at "Iper", Orio al Serio, IT
Bought it at "Iper", Orio al Serio, IT
Tried
from Bottle
on 08 Jun 2019
at 10:42