Spaceten Dipa
Brewfist in Codogno (LO), Lombardy, Italy 🇮🇹
IPA - Imperial / Double Series|
Score
6.82
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Dall’incontro tra la Spaceman e dosi generose di destrosio nasce una Double Ipa dove i luppoli e i sentori fruttati la fanno da padrona. L’anno scorso l’abbiamo conosciuta con il nome “Allora Com’è Andata con la Dipa”, il nostro omaggio a Elio e le Storie Tese. Tutta da riscoprire. Malti: Lager, Caramalt, Premium English. Luppoli: Citra, Simcoe, Columbus. Ingrediente speciale: Destrosio.
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7.2/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Lattina. Al naso l'aroma rimanda al luppolo. L'intensità olfattiva è elevata e l'esistenza olfattiva è apprezzabile. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine, con qualche bollicina grande. Il liquido è di aspetto velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è carico. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di amaro. Il retrogusto è intenso. Al palato prevalgono impressioni di miele, crosta di pane, amaretto, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas, arancia amara, mandarino, frutta tropicale e frutta passita.
Tried
on 12 Feb 2025
at 07:44