Bottiglia. Un arco olfattivo dominato dall'orzo tostato. L'intensità olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è corta. Il mantello birroso superiore color marrone chiaro resiste abbastanza. Il liquido offre una visione offuscata. Il colore è ambrato carico. Il corpo è rotondo. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di media intensità. Il tetto della bocca porta note di caramello, miele, pane, cracker, frutta secca, erbaceo ed agrumi.

Draught @ IBF - Italia Beer Festival Milano 2010, Palalido, Piazza Carlo Stuparich, Milano, Italy. [ As L’Inconsueto Rossiccia ].Alc. 5.0%. Light unclear medium to dark red amber color with a average to large, frothy to creamy, good lacing, fully lasting, off-white head. Aroma is moderate to heavy malty, roasted, caramel, molasses. Flavor is moderate to heavy sweet and bitter with a average to long duration, chocolate notess. Body is medium, texture is oily, carbonation is soft. [20100307]

ambrato carico buona schiuma piuttosto persistente molto beverina ma scarica di aromi e sapori

Draught at the brewpub
Beautiful red-amber color; creamy head. Quite simple aroma, with some caramel. Good body, malty, caramel, light roasted malt, correct bitterness, hidden hop note. This one as well is missing some hop aroma.