Al naso l'aroma rimanda all'orzo. La finezza olfattiva è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il manto birroso superiore color bianco ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta trasparente. Bollicine medio-fini costituiscono la forma della frizzantezza, con carbonazione vivace e persistente. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la durata è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca si fermano caratteristiche di miele, pane, cracker, frutta secca, erbaceo, agrumi e spezie.