7

Bottiglia. Al naso l'aroma rimanda al fruttato. L'intensità olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il mantello birroso superiore è destinato a vita breve. La grandezza delle bollicine è a grana fine. La parte liquida offre una visione offuscata. Il colore è ambrato rossiccio carico tendente marrone. Il corpo è rotondo. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è normale e la durata è sufficiente. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, frutta secca, un accenno di resinoso e agrumi.

6

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

on tap amber clear good head not intense medium malty and bitter note bit warming ambrata limpida buona schiuma poco aromatica ne dolce ne amara un filo riscaldante senza difetti ne pregi

6.2

Appearance - 10 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 6

Draught at Birrivico, Como
Beautiful amber color, bright, with compact head. The aroma is too mild, it’s moderately sweet, some malt and caramel flavor, with no depth, ordinary bitterness, and light vegetable note in the final.
Rather boring.