Booster

Torre Mozza in Rovigo, Veneto, Italy 🇮🇹

Collab with: Hilltop Brewery
IPA - Session Regular

Score

6.12

ABV: 3.2%

IBU: -

Ticks: 2

Lievito inglese, malti inglesi, fiocchi d’avena e luppoli anglo americani. Birra molto chiara e molto torbida, Stra luppolata con il nuovo Talus e Azacca, una neipina dai profumi spintissimi di pompelmo e ananas, pino e nocipesca, pungente, succosa e setosa. Il mouthfell cremoso e dolce dato dall’avena viene contrastato da un sempre presente amaro, in bocca un frullato di frutta esotica va a chiudere secco e richiama la sorsata. Una birra collaborativa per sancire una bella amicizia. Malti: Maris Otter, Fiocchi d'avena. Luppoli: Target, Azacca, Endeavour, Talus. Lieviti: London Ale 3. Servire a 6 - 8 ºC. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, fiocchi di avena, luppolo, lievito.

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3.7

labeerinthum (8508) reviewed Booster from Torre Mozza 1 year ago

Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 16

Lattina. Il gusto al naso viene attratto dal luppolo. La finezza olfattiva è elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è media. Il liquido si presenta opalescente. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la durata è sufficiente.Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. L'aroma in bocca porta i segni di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas, arancia e lime.

Tried on 13 Feb 2025 at 05:06

6.8

daniele (14510) reviewed Booster from Torre Mozza 4 years ago

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

can bb2/22 gialla torbida buona schiuma media persistente naso piuttosto tropicAle poco corpo amaro discreto una nota minerale finale scorza agrume

Tried from Can on 25 Apr 2021 at 15:01