3.5

Appearance - 5 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 12

On tap. Al naso arrivano impressioni di pane nero, caffè e cioccolato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore è come l'inchiostro nero. Il corpo è rotondo. Il dolce è medio in buon equilibrio con l'amaro medio. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, cioccolato, caffè, frutta secca e agrumi.