Duck Dive
War Birrificio in Cassina de' Pecchi (MI), Lombardy, Italy 🇮🇹
Pale Ale - American Style / APA Regular|
Score
5.89
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Prodotta per Duck Dive Alcoholics S.R.L. di Varese. Duck Dive APA è una American Pale Ale ad alta fermentazione, rinfrescante e di carattere.
Chiara e dorata sormontata da schiuma compatta. Al naso le fragranze decise dei luppoli americani arrivano insieme a note agrumate che richiamano fragranze di pompelmo. Al palato il corpo risulta scorrevole, ma consistente grazie al frumento. La frizzantezza brillante rende la bevuta facile e dissetante. Il finale è caratterizzato ancora da un sentore di agrume e poi chiuso nettamente su una nota amara luppolata e di buona persistenza.
Chiara e dorata sormontata da schiuma compatta. Al naso le fragranze decise dei luppoli americani arrivano insieme a note agrumate che richiamano fragranze di pompelmo. Al palato il corpo risulta scorrevole, ma consistente grazie al frumento. La frizzantezza brillante rende la bevuta facile e dissetante. Il finale è caratterizzato ancora da un sentore di agrume e poi chiuso nettamente su una nota amara luppolata e di buona persistenza.
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3.5
labeerinthum (8508) reviewed Duck Dive from War Birrificio 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 14
Lattina. Il gusto al naso viene attratto dal luppolo. L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è carico. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di amaro. Il retrogusto è intenso. Sul tetto della bocca arrivano note di miele, crosta di pane, amaretto, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, ananas e pompelmo rosa.
Tried
on 13 Feb 2025
at 05:07